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Bebidas auténticas venezolanas y jugos tropicales de nuestra región
El sancocho es un plato típico venezolano que incluye carne, ya sea costilla de res o gallina troceada como en esta receta, acompañada de verduras y tubérculos típicos de la región como la yuca, el ñame y el ocumo.
El almuerzo venezolano por excelencia es el pabellón criollo, considerado el plato nacional. Consiste en una combinación de carne deshebrada, arroz blanco, caraotas negras (frijoles negros) y tajadas de plátano maduro frito.